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AI成葡萄酒行业新宠

发布时间:2021-03-23    来源:优德88手机74393

本文摘要:绝大多数的葡萄酒领域从业者理应不容易很愿意作别2017:这一年,在美国加州的、智力和欧美地区,每一年都是有霜降、雹子、干季和破坏性的森林火灾。

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绝大多数的葡萄酒领域从业者理应不容易很愿意作别2017:这一年,在美国加州的、智力和欧美地区,每一年都是有霜降、雹子、干季和破坏性的森林火灾。在发展方向2018年时,将来令人激动,又充满著了期待。这儿将有新的试验、新探寻,不错趋势也将不断。比如,对玫瑰红色酒的瘋狂仍在不断。

上年美国的销售总额降低了57%,大家对粉红色的痴迷仍在以后,乃至对玫瑰酒和粉色杜松子酒更为很感兴趣。并且,反感探险的年老醉酒者渴望奇特,花销工作能力也更为强悍,对不知名的当地红提(特别是在是来源于西班牙的)的激情仍在快速增长。

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大瓶葡萄酒将流行图:在肯特郡Tenterden的小主教堂里,调酒师们荐着一瓶15升到Nebuchadnezzar的酒瓶子,它是迄今为止仅次的一瓶美国汽酒。大瓶(相当于二瓶的量)和别的大空间配有的葡萄酒的流行也许与股市保持了完全一致:当股票价格下挫时,对大瓶酒的市场的需求也不会降低。当股价下跌时,大瓶市场的需求也不会降低。在美国,上年,葡萄酒零售商Majestic汇报称作,在其200好几家店面中,低价位大瓶葡萄酒的销售量快速增长了378%。

这一发展趋势始自SaintTropez的超大型瓶玫瑰酒,而在17年,Aldi餐饮店在美国开售了价钱不太高的(4罐装)普罗赛克西班牙葡萄酒(prosecco),作为圣诞庆典活动。针对这些渴望奢侈葡萄酒的人而言,克罗尼亚帝龙酒厂(DomaineClarenceDillon)近期开售了一个线上零售网地铁站,着眼于寻找和市场销售从博若莱葡萄酒(Beaujolais)、香槟酒(Champagne)到威士忌酒等各种各样大宗商品酒类。

西班牙将是2020年热点图:西班牙巴斯克地区里奥哈的葡萄庄园。很多葡萄酒原产地早已跃跃争先创优,难以借此机会筛出最烂的一个。

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格鲁吉亚共和国的葡萄酒战俘了这些爱好纯天然葡萄酒的群体的心,马德拉、英国、葡萄牙、加拿大和智力总产量的葡萄酒都让人眼前一亮。但在其中西班牙是最让人印像深刻的印象的一个。新一代葡萄种植者已经给西班牙带来转变,新的酒类将有高些的性价比高。平均气温降低危害更为大气候问题的危害这般之大:大家对气候问题的躁动不安促使葡萄酒生产商实验更优的绿色生态葡萄庄园系统软件,并试着用以新的葡萄酒品种。

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平均气温的降低也非常大地变化了葡萄酒的所在位置。比如,日本国最最北端的日本北海道的不断加重,很有可能会使该地域沦落黑皮诺红葡萄酒(pinotnoir)的新来源于。

直至近期,农户种植红提的运势还不太好。现在有33家红酒庄园,而将来还将有更为多的红酒庄园。就连缅因州也将在当月举办一场对酿酒葡萄种植的农户的培训机构。

接下去不容易是哪里,也许是纽芬兰?顾客不容易能够更好地根据线上出售虽然在用以的便捷性和随意选择的范畴上,美国的葡萄酒网上购物都技术领先我国。但在2018年,预估这些方面将经常会出现快速增长。

快速增长的关键阻碍是昂贵的运输费和美国的简易乙醇管控。44个州的顾客能够必需从美国一切一家葡萄酒经销店出售葡萄酒,但仅有大概14个州的顾客能够必需从州外零售商那边出售葡萄酒,这意味著她们没法出售很多進口葡萄酒。


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